Article 7 : L’innovation marketing dans les franchises food : le nouveau super-pouvoir des franchiseurs
Vous pensiez que pour faire tourner une franchise, il suffisait d’avoir un bon concept et des frites croustillantes ?
Spoiler : en 2025, le vrai ingrédient secret, c’est le marketing ! Et pas n’importe lequel : un marketing innovant, bien pensé, bien dosé, et surtout… bien utilisé.
Car aujourd’hui, un bon plat ne suffit plus pour attirer les clients : il faut savoir se vendre, exister en ligne, fidéliser, faire parler de soi… Bref, il faut briller partout, de la rue à Google My business.
Alors, on fait le point ? Voici pourquoi le marketing digital est devenu le super- pouvoir n°1 des franchiseurs de la restauration, et comment en faire un atout béton pour tout votre réseau.
01. Le marketing digital : le 4e pilier (magique) de la franchise
Traditionnellement, une franchise, c’est une marque, un savoir-faire, un accompagnement. Mais en 2025, il manque un quatrième pilier : la com’ ! Et attention, pas juste “un compte Insta sympa”, on parle de stratégie de visibilité, image de marque solide et outils concrets pour aider chaque franchisé à performer localement.
En gros : vous êtes franchiseur ? Alors vous êtes aussi chef d’orchestre de la visibilité de votre enseigne. Et croyez-nous, ça peut tout changer.
02. Réseaux sociaux : votre enseigne en mode star du web
Aujourd’hui, vos clients passent plus de temps à scroller qu’à lire un menu papier. Il est donc temps de jouer dans la cour des grands : Instagram, Facebook, TikTok, LinkedIn… vos meilleurs amis. Des réels alléchants, des stories qui donnent faim, des concours, des behind the scenes… C’est ça qui crée une vraie communauté autour de votre enseigne.
Le tip bonus : créez une page nationale (et des pages locales pour les franchisés), avec une charte claire, un ton bien défini, et des posts réguliers. Un peu de fun, beaucoup d’authenticité, et ça fait des miracles !
03. Google My Business : soyez trouvable !
Quand quelqu’un cherche “tacos + ville”, vous voulez être le premier résultat, pas vrai ? C’est là qu’intervient le référencement local. Et la star ici, c’est Google My Business (GMB pour les intimes).
Avec une fiche bien remplie (photos, horaires, description, avis clients…), vous devenez l’enseigne qu’on repère et qu’on choisit. Et si chaque franchisé gère bien sa fiche ? Boum, le réseau entier monte dans les résultats.
04. Email marketing : le retour du bon vieux mail (mais en version stylée)
Non, l’e-mail n’est pas mort. Mieux : c’est une pépite pour fidéliser. Envoyez des actus, des offres ciblées, des petites attentions (ex : un message pour l’anniv’ d’un client) et vous créez du lien ! Avec un bon CRM, chaque franchisé peut parler à ses clients comme à des habitués… et transformer les curieux en clients fidèles.
Ce qu’il faut retenir de tout ça ?
Une enseigne forte attire naturellement les clients… mais aussi les franchisés. Une stratégie digitale bien pensée permet de gagner en visibilité, de remplir les salles, et d’augmenter le chiffre d’affaires. Et un franchiseur qui accompagne vraiment ses franchisés crée un réseau solide, motivé, et performant.
Moralité : le marketing digital, c’est comme la sauce secrète d’un bon plat – quand il est bien dosé, tout le monde en redemande.